小麦脱皮清理工艺流程

小麦脱皮清理工艺流程

常见搭配
    在清理过程中使用脱皮机的清理方法,称为脱皮清理工艺。由于脱皮机作用强烈,因此在完成脱皮的同时,较彻底地清理了小麦表面和强度低于小麦的各类杂质,从而提高了着水量和加强了水分渗透速度,缩短了润麦时间,减少了润麦仓仓容。

                                         
 
    小麦脱皮清理工艺,由于采用了小麦脱皮机,可使工艺大简化。脱皮机可设置在毛麦清理和净麦清理两个工段。若设置在毛麦清理工段,其脱皮效率商、电耗低,但脱皮不均匀、破碎率高,若设置在净麦段,脱皮不但均匀、脱下皮层纤维状大,而且碎麦率低、小麦的种皮不被破坏,有利于制粉过程中的质量控制。

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